OPIS 
Guma guar to mielone bilmo nasion dzikich odmian rośliny Guar (Cyamopsis tetragonolobus).
 
PROPOZYCJA SPOŻYCIA 
Stosowana przede wszystkim w wyrobach cukierniczych i piekarniczych, w produkcji żywności niskokalorycznej, koncentratach rybnych oraz deserach i napojach smakowych.