OPIS
Soplówka jeżowata (hericium erinaceuss) – grzyb jadalny z rodziny soplówkowatych. Źródło żelaza, cynku, miedzi, germanu potasu, polisacharydów (beta-glukany),hericenonów, erinacyn. Składniki soplówki jeżowatej mają zdolność do regeneracji ukladu nerwowego, wywoływania syntezy czynnika wzrostu nerwów (NGF). Wpływają na poziom koncentracji, pamięć, poprawiają pracę i zdolności umysłowe mózgu, samopoczucie i jakość snu, zmniejszają poziom rozdrażnienia. Aktywują układ odpornościowy, zwiększając aktywność mikrofagów i komórek NK (Natural Killer), usuwających komórki niepożądane. Mogą obniżyć ryzyko cukrzycy i chorób układu krążenia. Skutecznie zwalczają skutki działania stresu oksydacyjnego (wolne rodniki).
 
PROPOZYCJA SPOŻYCIA
1 płaską miarkę ekstraktu z owocników (ok. 400 mg) i 1 płaską miarkę ekstraktu z grzybni ok. 400 mg) dodać do soku owocowego, warzywnego lub innych napojów.
 
UWAGI
Ekstrakty z owocników i grzybni powinny być spożywane razem,
najlepiej z dodatkiem witaminy C.
Nie łączyć z nabiałem.