OPIS 
Ekologiczny koncentrat żurku z mąki gryczanej razowej. Produkt rolnictwa ekologicznego odpowiedni dla wegan, bezglutenowy. Koncentrat składa się wyłącznie z bezglutenowej mąki gryczanej, wody i soli - składniki te podawane są naturalnemu kiszeniu. Produkt pasteryzowany.
 
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g 
Wartość energetyczna: 155 kJ / 37 kcal
Tłuszcz: < 0,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g Węglowodany: 6,9 g w tym cukry: 0 g
Białko: 1,3 g
Sól: 1,5 g
 
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA 
Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 48 godzin